Helga 1.-3. oktober 2010 ble vi innvitert til Skotten seter og hytta som Marit og Roar har der. En flott helg sammen med hyggelige venner 🙂
Bursdag Hanne
Tur til Loka
Ingers rugbrød
2 brød i tolitersformer eller 3 brød i halvannenliters former.
1,3 kg fin sammalt hvete
200 g fin sammalt rug
200 g helkorn hvete
75 g gjær
2 strøkne ts salt
9 dl kruskakli
1,8 l vann eller 1 l søt eller sur skummet melk sammen med 8 dl vann
1 dl linfrø
1 dl solsikkekjerner
Les videre
Brød
(4 stk.)
2 dl. helkorn
3 dl. vann
1 pk. gjær
1,2 l vann/kulturmelk
1 ss. salt
3 ss. olje
1 dl. solsikkefrø
1 dl. linfrø
4 dl. havregryn
ca. 2,9 l. hvetemel
Les videre