400 g smør
4 egg
6 dl sukker
5 mandeldråper
1,5 dl malte mandler
2 ss vaniljesukker
7 dl hvetemel
2 ts bakepulver
3 dl melk

Glasur:
50 g smør
3 dl melis
2 ts vaniljesukker
3 ss sterk kald kaffe

Sett ovnen på 175° C. Kle en langpanne (30×40 cm.), med bakepapir. Smelt smøret og sett det til side. Pisk egg og sukker til eggedosis. Tilsett mandeldråper og mandelmasse. Sikt sammen de andre tørre ingrediensene og rør dem i vekselvis med melken. Vend til slutt det lunkne smøret forsiktig i til en glatt røre.

Bre røren jevnt utover i formen og stek kaken i nedre del av ovnen i 25-30 min. Avkjøl kaken i formen. Smelt smøret til glasuren. Bland melis og vaniljesukker og rør i smør og kaffe. Rør det til en glatt glasur. Bre glasuren utover kanen når den er kald. Skjær den opp i firkanter. Garner hver bit med en mandel.