Dette er en australsk marengsdessert. Knasende sprø på utsiden og myk på innsiden. Du kan faktisk bruke hvilken frukt du vil, men vi foreslår noen som ikke er så søte, ettersom marengsen er søt. Eller du kan gjøre som på bildet, blande inn rørt jordbær i kremen.

Ingredienser:
1 sitron
4 eggehviter (eggeplommene kan du benytte til hjemmelaget is)
salt
2,5 dl sukker
2 ts maizenamel
1 ts hvitvinseddik
½ ts vaniljesukker
3 dl kremfløte
10 pasjonsfrukter
Les videre →

Dette er en australsk marengsdessert. Knasende sprø på utsiden og myk på innsiden. Du kan faktisk bruke hvilken frukt du vil, men vil foreslå noen som ikke er så søte, ettersom marengsen er søt.

Ingredienser:
1 sitron
4 eggehviter
salt
2,5 dl sukker
2 ts maizenamel
1 ts hvitvinseddik
½ ts vaniljesukker
3 dl kremfløte
10 pasjonsfrukter
Les videre →

14 porsjoner

250 g smør
250 g sukker
300 g kokesjokolade, 70%
170 g hvetemel
8 egg
Les videre →

I England har alle med respekt for seg selv, en egen oppskrift på Yorkshirepudding.

Ingredienser:
3 dl melk
4 egg
½ ts salt
pepper
250 g hvetemel
1 ss fett
Les videre →